Категории*
     
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA  Обновить картинку
Введите слово на картинке*
Пользователей: 3410, сейчас на сайте: 12
Мы в соц. сетях:

Япония (Japan)

Флаг Японии
  • Столица: Токио
  • Язык:  Японский
  • Площадь:  377 915 км²
  • Валюта:  Иена
  • Население:  127 078 679 чел.
  • Домен:  .jp
Все фото

Общая информация

Япония - островное государство в Восточной Азии. Расположено в Тихом океане, к востоку от Японского моря, Китая, Северной и Южной Кореи и России, занимает территорию от Охотского моря на севере до Восточно-Китайского моря и Тайваня на юге страны. Столица - Токио. Площадь страны 377 915 кв. км.


Япония расположена на Японском архипелаге, состоящем из 6 852 островов. Четыре крупнейших острова - Хонсю, Хоккайдо, Кюсю и Сикоку - составляют 97 % общей площади архипелага. Большинство островов горные, многие вулканические. Высшая точка Японии, гора Фудзи (3776 м) - вулкан.

Общая протяжённость береговой линии - 19 240 км (2008), крупнейшие полуострова: Кии и Осима. Южные острова Рюкю окаймлены коралловыми рифами.

Японский архипелаг подвержен частым землетрясениям в силу того, что около 3 тысяч японских островов расположено в зоне вулканического пояса Тихого океана. Также на территории Японии находятся 60 действующих вулканов. Большая часть территории страны представляет собой гористую местность.

Леса покрывают свыше 66 % страны.

Наверх Последние изменения:

Климат

Климат в Японии, за исключением острова Хоккайдо, умеренный, с четырьмя чётко различимыми временами года и двумя периодами дождей - весной и осенью. 


Зимой (декабрь-февраль) температура на равнинах вдоль побережья, как правило, выше нуля, погода солнечная, с сухим воздухом. 

Весна (март-май) начинается с цветения сливы, а расцветание сакуры с конца марта по начало апреля означает самый разгар весны. 

Лето (июнь-август) начинается с сезона дождей «байу» («сливовый дождь»), который длится 3-4 недели. В южной части Окинавы сезон дождей начинается в середине мая, а в районе Тохоку на севере острова Хонсю - в середине июня, и заканчивается в середине июня и июля соответственно. С июля наступает настоящая летняя жара. 

Осень (сентябрь-ноябрь) приносит свежий ветер и комфортную температуру.

Наверх Последние изменения:

Население

Население Японии на 2009 г. - 127, 47 млн. человек. Городское население: более 89% от общей численности населения.


Население страны практически моноэтнично - 98% составляют японцы. Японцы считают себя расово однородной нацией, хотя различие диалектов и физических параметров отличают жителей разных регионов. Более того, в Японии много национальных меньшинств, от народности Айну до жителей острова Окинава. Также в Японии проживают выходцы из Китая, Кореи, Юго-Восточной Азии и из Западных стран.

В Японии одна из самых высоких ожидаемых продолжительностей жизни, в 2009 году она составляла 82,12 лет, и один из самых низких уровней младенческой смертности. Японское общество быстро стареет, взрыв рождаемости после окончания Второй мировой войны сменился сокращением роста рождаемости в конце XX века.

Подавляющее число японцев исповедуют буддизм (71,4 %) и синтоизм (83,9 %). Китайские конфуцианство, дзен-буддизм и амидаизм также повлияли на японские верования и традиции. Христиане представляют собой религиозное меньшинство, всего 2 % населения.

Для страны характерен религиозный синкретизм, когда верующие исповедуют сразу несколько религий. Это приводит к смешению различных религиозных практик. Так, взрослые и дети отмечают праздники синто, школьники молятся перед экзаменами, молодые пары устраивают свадебные церемонии в христианской церкви, а похороны - в буддистском храме.

Подавляющее большинство жителей страны говорят на японском языке.

Наверх Последние изменения:

Валюта

Японская валюта - иена (JPY, ¥). Монеты бывают достоинством 1, 5, 10, 50, 100 и 500 иен. Банкноты - 1000, 2000, 5000 и 10000 иен.


Банки работают с 9.00 до 15.00-17.00 по будням, с 9.00 до 12.00 - в первую и последнюю субботу месяца. Воскресенье - выходной. В международном аэропорту Токио обменные пункты работают круглосуточно. В праздничные дни все отделения банков закрыты.

Обмен валюты можно произвести в аэропорту при прилете, а также в большинстве отделений банков (существуют также специальные автоматы для обмена валюты). Наиболее выгодные условия обмена обычно предлагаются в аэропорту, так как в отелях норма обмена - не более $300 на человека в день, а в банках процедура обмена часто сильно формализирована. Обменять валюту "на улице" невозможно.

Широко распространена оплата по кредитным карточкам (в ряде ресторанов кредитки не принимаются), однако иены по картам иностранных банков выдают только банкоматы почты (Japan Post) и нескольких банков, остальные работают только с местной валютой.

Дорожные чеки также можно свободно обналичить в большинстве крупных банков или отелей международных систем.

Наверх Последние изменения:

Связь и коммуникации

Телефонный код: 81.


Интернет-домен: .jp

Пожарная охрана, скорая помощь - 119; полиция - 110. Вызываются бесплатно. При звонке с уличного телефона-автомата перед набором номера следует нажать красную кнопку.

Телефонные коды городов

Токио - 3, Осака - 6, Нагоя - 52, Киото - 75, Нагасаки - 958, Саппоро - 11, Хиросима - 82, Иокогама - 45, Фукуока - 92, Кобе - 78.

Как позвонить

Для звонка в Японию из России необходимо набрать: 8 - гудок - 10 - 81 - код города - номер абонента. 

Для звонка из Японии в Россию необходимо набрать: 010 - 7 - код города - номер абонента.

Стационарная связь 

Уличные телефоны-автоматы бывают четырех видов - международные телефоны серого (зеленого) цвета с надписью "ISDN" (работают по телефонным карточкам различного номинала), желтые и голубые междугородние телефоны (работают как по телефонным карточкам, так и по монетам в 10 и 100 йен) и местные красные телефоны, несколько меньшие по размеру и работающие только по монетам в 10 йен. 

Правила пользования телефонами объяснены на рисунках внутри будки.

Мобильная связь 

Мобильные телефоны общепринятого в России стандарта GSM в Японии не работают. В Японии действует два стандарта сотовой телефонной связи CDMA и 3G. 

Следует знать, что японский оператор сотовой связи, с которым у российских операторов заключен роуминговый контракт, предоставляет услуги в стандарте 3G (W-CDMA 2GHz "FOMA" или "Vodafone 3G"). Это означает, что если вам необходимо, находясь в Японии, пользоваться услугами мобильной связи данного оператора с использованием своего постоянного номера, то перед поездкой нужно заблаговременно приобрести или взять в аренду телефонный аппарат Nokia 6630, Nokia 7600, NEC V-N701 или другой, который поддерживает указанный стандарт.

Мобильные телефоны, работающие в нужном стандарте, приехавшим в Японию туристам, предлагают взять напрокат в международных аэропортах Японии. Для этого в пункте аренды мобильных телефонов необходимо предъявить паспорт с визой. Оплатить услуги аренды телефона возможно только кредитной картой.

Можно также купить специальный местный телефон. Продаются специальные телефоны для туристов. К телефону вы покупаете специальную телефонную карточку предоплаты (pre-paid card) и вводите ее номер в телефон. Телефон начинает работать как обычный японский телефон с обычным японским номером. По исчерпании лимита на карточке надо купить новую.

Интернет 

В Японии Интернет все больше становится частью повседневной жизни. В рейтинге топ 30 стран с самым высоким распространением Интернет Япония занимает 20 место. На 128 миллионов жителей – 78 миллионов интернет пользователей. Из них около 10 миллионов (8% всего населения) входят в него через мобильные устройства. 

Почта

Почта открыта в будние дни с 9:00 до 17:00 часов. В воскресные и праздничные дни - все почтовые отделения закрыты. Некоторые крупные почтовые отделения работают семь дней в неделю.

Наверх Последние изменения:

Шопинг

Универмаги обычно открыты с 10.00 до 21.00 и закрыты один день в неделю (для разных магазинов график различен). В дни национальных праздников и по воскресеньям универмаги работают с 10:00 до 19:30. Остальные магазины открыты с 10.00-11.00 до 19.00-20.00.


Сувениры, которые обычно везут туристы из Японии: японские куклы (куклы эти одеты в национальные костюмы и почти всегда изображают гейш и самураев); чайный столик, чугунный чайничек и чашечки, если вы не любитель чайной экзотики, есть наборы и для саке - японской водки; любители суши могут приобрести аутентичные наборы для суши с палочками, мисочками и всем, чем полагается; иероглифы (панно с иероглифом, смысл которого близок и понятен только вам); головоломки; кимоно; самурайский меч; веера, ювелирные украшения и бижутерия. 

Японцы за новыми коллекциями известных дизайнеров отправляются в Европу: там они существенно дешевле. Во многих европейских бутиках уже есть вывески на японском языке. Вместе с тем не исключено, что в недалеком будущем в токийских магазинах появятся таблички на русском языке: многие наши состоятельные соотечественники предпочитают покупать модные новинки в столице Японии. 

И это, несмотря на то, что стоят они здесь дороже, чем даже в Лондоне. Все дело в том, что новые коллекции многих европейских дизайнеров появляются в первую очередь именно в Токио. Кроме того, выбор здесь богатейший, да и нигде в Европе так широко не представлены японские дизайнеры: Йоджи Ямамото, Такэо Кикучи, Митико и Хироко Косино др. Гиды, сопровождающие российских "индивидуалов", говорят, что еще недавно персонал в бутиках к россиянам серьезно не относился, но постепенно наши сограждане заставили японцев изменить мнение о себе: как не ценить покупателей, которые полностью скупают коллекции ведущих дизайнеров.

В Японии 2 раза в год в магазинах, особенно в универмагах, проводятся грандиозные распродажи, во время которых одежда и многие другие товары прошедшего сезона продаются по сниженным ценам. Если вам посчастливится зайти в универмаг во время распродажи, вы будете поражены количеством ценников с надписью «скидка 30%» и «скидка 50%». Обычно распродажи проходят в январе и июле.

Шопинг в Токио

Самые дорогие магазины расположены в квартале Синдзюку, на улице Аояма-дори, токийских "Елисейских полях". Молодежь же предпочитает одеваться в районе Сибуя, здесь много недорогих, супермодных магазинов.

Впрочем, дизайнерские вещи можно найти не только в бутиках, но и в универмагах наряду с вполне демократичной одеждой. Хотя и она в Токио дороже, чем в Европе. В токийских универмагах опять-таки поражает ассортимент. Такого количества и разнообразия вещей в европейских универмагах просто нет. Да и сами универмаги, их в Японии называют "депато" (от английского department store), - огромные, гораздо больше столь любимых россиянами парижских Gallerie Lafayette и Printemps. Обилие товаров столь велико, что у заядлых любительниц шопинга иногда случается срыв: они понимают, что посетить все магазины не смогут и напрочь теряют интерес к любимому занятию.

Что, безусловно, стоит покупать в Токио, так это ювелирные украшения и бижутерию. Цены на эти товары, правда, не ниже европейских, но вполне разумные, зато дизайн - потясающий. В Европе изделия более традиционны и однообразны. Однако если позволяют средства и есть желание стать обладателем эксклюзивного шедевра из жемчуга, то лучше все-таки отправиться в галерею жемчуга "Тасаки".

Под самой крышей в универмагах есть еще один замечательный этаж, его занимают выставочные площади. Здесь проходят дефиле, устраиваются выставки картин и цветов, в определенные дни каждая из 48 префектур привозит свою продукцию. В такие дни здесь можно купить уникальные изделия японских мастеров. Самые главные японские универмаги - "Мицукоси", "Мацудзакая", "Мацуя", "Исэтан", "Кэйо" и некоторые другие - расположены в районах Гинза и Синдзюку.

От женщин не отстают и мужчины. Только они стараются улизнуть от своих половин в "электронный город" - Акихабара. Здесь находятся демонстрационные залы главных изготовителей и около трехсот магазинов, торгующих электронной техникой. Устаревшие модели здесь можно купить втрое, а то и впятеро дешевле, чем в Москве. Новинки же не намного дешевле, чем в России, но зато самые самые последние. В Акихабаре дважды в год проводится фестиваль-распродажа Denki-matsuri Festival. Единственное, о чем надо помнить, чтобы техника была адаптирована для европейского рынка. Ею торгуют в магазинах, на которых написано знакомое DUTY FREE.

НДС и Tax-Free

Со всех продаж в Японии взимается налог в 5%. Покупки стоимость более 15000JPY облагаются дополнительно налогом в 3%. При совершении покупок в магазинах беспошлинной торговли стоимость налогов возмещается, при условии, что эти товары будут вывезены из страны. Для этого покупателя попросят предъявить паспорт, к которому прикрепят чек, свидетельствующий о совершении покупки. Этот чек вместе с товарами необходимо будет предъявить таможенному офицеру при выезде из страны. В зависимости от магазина различается минимальная стоимость покупки для возмещения стоимости налогов, как правило, сумма покупки должна начинаться от 10000JPY.

Наверх Последние изменения:

Где остановиться

Любой отель в Японии, от 2* до 5* - образец высокого уровня сервиса. Классификация отелей напрямую зависит от размера территории, количества ресторанов и магазинов в нём. Номера в отелях 2-3* имеют, как правило, небольшую площадь, но при этом всегда оснащены всем необходимым, вплоть до электрочайников. 


В Японии распространены как европейские, так и национальные отели «рёкан». Европейские гостиницы в основном работают на базе завтраков (либо вообще без питания), кухня разнообразная. «Рёкан» обычно предлагают полупансион, кухня в них - только национальная. 

Гостиницы в японском стиле «рёкан»

Чтобы ощутить атмосферу той самой Японии, в которой в прошлом жили феодальные правители даймё, рекомендуем остановиться хотя бы на сутки в традиционной японской гостинице «рёкан». Номера в рёканах обычно однокомнатные, большие, без перегородок. Полы в комнатах покрыты традиционными соломенными циновками «татами». Из мебели представлен только низенький столик. Двери, «сёдзи», раздвижные. Спят на ватном матрасе «футон», который расстилается вечером прислугой.

Большинство гостиниц рёкан имеют ванну общественного пользования, которая предназначена для раздельного посещения мужчинами и женщинами. Многочисленные знаменитые курорты на горячих источниках, известные как «онсэн», в действительности представляют собой гостиницы «рёкан», построенные возле горячих источников. Питание в рёкан обеспечивается прислугой в комнате проживания. После ужина прислуга приходит в комнату, убирает стол и расстилает футон. Всем гостям предоставляется бело-синий хлопчатобумажный халат «юката», - характерная для гостиниц этого типа одежда.

Наверх Последние изменения:

История

В истории Японии до сих пор остается много «белых пятен». Бесспорным остается только то, что жители японского архипелага научились брать лучшее от континентальной цивилизации, оставаясь в то же время изолированными и защищенными от нападений. В результате Япония заняла особенное место в ряде азиатских стран, подвергшихся влиянию Китая.


Древняя Япония

Первые признаки заселения Японского архипелага появились около 40 тысячелетия до н. э. с началом японского палеолита, который продолжался по 12 тысячелетие до н. э. Население древней Японии занималось охотой и собирательством, изготавливало первые каменные орудия труда грубой обработки. В этом периоде отсутствуют керамические изделия, поэтому период также носит название периода докерамической культуры. С 12 000 года до н. э. начинается период дзёмон, который согласно археологической периодизации истории стран Запада соответствует мезолиту и неолиту. Особенностями этого периода стали формирование Японского архипелага и начало использования его жителями керамических изделий.

В периоде Яёй, который начался около 500 года до н. э., на Японском архипелаге появились поливное рисосеяние, гончарный круг и ткацкий станок, обработка металлов (меди, бронзы и железа) и строительство защитных городищ. Эти новшества были занесены в Японию иммигрантами из Китая и Кореи.

Японцы впервые упоминаются в одной из китайских исторических хроник - Ханьшу. Более подробно земля Ва, как китайцы называли Японский архипелаг, описывается в китайской «Истории трёх царств». Согласно ей наиболее могущественным княжеством в третьем веке было княжество Яматай, которым руководила правительница Химико.

В 250 году Яёй сменился периодом Кофун, во время которого получила распространение культура курганов, а в районе Ямато появилось одноимённое японское государство. Кофун плавно перешёл в 538 году в период Асука. Его особенностями стали распространение буддизма, пришедшего в Японию из Пэкче, появление централизованного государства китайского образца, создание первого свода законов «рицурё» и расцвет японской культуры под влиянием материковых философских и культурных идей.

В восьмом веке в периоде Нара впервые появляется сильное централизованное японское государство, сосредоточенное в императорской столице Хэйдзё-кё на территории современной Нары. Помимо ускоренной китаизации японского общества этот период характеризуется созданием первых исторических хроник и расцвет культуры. В 712 году завершена Кодзики, а в 720 году - Нихон сёки.

В 784 году Император Камму передвинул столицу из Нары в Нагаока-кё, но уже в 794 году она была перенесена в Хэйан-кё (современный Киото). Так начался период Хэйан, во время которого появилась и расцвела японская национальная культура. Изобретение слоговой азбуки - каны - позволило писать на японском языке вместо китайского. Написанная каной поэтическая антология «Кокинвакасю» стала первой из имперских антологий, установившей образцы, которым поэзия танка следовала вплоть до XIX века. Такие памятники хэйанской прозы, как «Повесть о Гэндзи» или «Записки у изголовья», до сих пор многими как в самой Японии, так и вне ее, почитаются вершинами японской литературы.

Феодальная Япония

Эпоха Камакура (1185-1333 гг.) была временем междоусобных войн, формирования сословия самураев и создания идеологии bushi (пути воина).

Самураи появились в 9 веке, когда императорский двор в Киото, посчитав воинское искусство занятием ниже своего достоинства, фактически передал власть и заботы оборонного характера местным воинам-земледельцам. Спустя некоторое время самураи, образовав родственные кланы, стали могущественнее императора. Возникла система сёгунатов (военных диктатур) 12-19 вв. Строгие военные кодексы были частично созданы под влиянием религии Дзен и включали в себя традицию ритуального самоубийства (сеппуку) для защиты и охранения чести.

Религия Дзэн была популярна среди самураев, простые же люди спасались в стенах буддистских школ «Чистой Земли», Нитирэн. В этот период остров Кюсю дважды (в 1274 и 1281 гг.) подвергся нападению монголов, к тому времени уже завоевавших Китай. В 1333 году в результате междоусобных войн, финансовых проблем и общего снижения уровня доверия Камакурский сёгунат пал, уступив место сёгунату Муромати. Влияние систем управления, введенных Минамото Ёритомом, сохранилось в Японии еще на 5 веков.

Эпоха Муромати (1336-1568 гг.) характеризовалась процветанием внешней и внутренней торговли, а так же подъемом сельского хозяйства, промышленности, и инженерного дела. В эти же времена японские пираты атаковали некоторые области Кореи и Китая, а португальцы завезли в Японию мушкеты, что положило начало распространению огнестрельного оружия в стране. Но, несмотря на кажущиеся успехи в развитии, этот период был ознаменован децентрализацией государственной власти (смута годов Онин 1467-1477 гг.).

Последовавший за ним период Адзути-Момояма (1568-1603гг.) положил конец феодальной раздробленности Японии периода Сэнгоку. Этот процесс связан с именами Оды Нобунаги, Тоётоми Хидэёси и Токугавы Иэясу, вошедшими в историю как «три объединителя Японии». Битва при Сэкигахара и победа клана Токугава ознаменовали начало эпохи Эдо и авторитарного правления сёгуната Токугава над объединённой страной.

Период Эдо (1603-1868гг.) - время правления клана Токугава. Период начался с назначения Токугава Иэясу сёгуном в 1603 году и завершился снятием с себя полномочий сёгуном Токугава Ёсинобу в 1868 году. Токугава Иэясу строго контролировал всю страну. Он разделил общество на классы. Самураям, во избежание повторения народных волнений, запрещалось иметь в собственности землю. Крестьянам выделили земельные наделы. Также были сформированы классы горожан и торговцев. Перемещение между районами строго отслеживалось. Семьи и даже целые деревни могли понести наказание за преступление соседа или родственника. Региональные наместники «даймё» были подчинены власти клана Токугава. Столицей официально оставался Киото, однако фактически центром стал Эдо (нынешний Токио).

В 1639 году сёгун Иэмицу почти полностью изолировал Японию, ограничив связи с внешним миром торговлей с Китаем и Голландией через порт города Нагасаки. Были запрещены все иностранные книги. Благодаря изоляции улучшалось качество местной сельскохозяйственной продукции, развивался внутренний рынок, процветала культура. Среди городского населения набирали популярность такие формы искусства, как театр кабуки и укиё-э - картинки на бытовые темы.

В 1720 году был снят запрет на иностранную литературу, и в Японии распространились новые философские учения из Китая и Европы (Германия). В период Эдо произошло становление японского духа, появление национальной японской идеи, развитие экономики и чиновничьего аппарата. Период Эдо - золотой век литературы и японской поэзии. Популярны в начале XIX века были также издания жанра «куса-дзори» («рассказы в картинках») и «ёмихон» («книги для чтения») - развлекательная массовая литература, повествующая о невероятных приключениях, привидениях, и так далее. Многие жанровые принципы этой литературы в дальнейшем активно использовались в манге.

Баку́мацу (буквально «конец сёгуната») - смутное время в истории Японии, завершающая часть эпохи Эдо, охватывающая период с 1853 по 1868 год: 

В 1854 году американский коммодор Мэттью Перри, прибывший на Чёрных кораблях, вынудил Японию прекратить политику изоляции. В период Бакумацу Япония подписала несколько неравноправных договоров с западными державами, что привело её к экономическому и политическому кризису. 

В 1868 году началась гражданская война Босин, результатом которой стало свержение сёгуната и восстановление императорской власти. В 1869 году Император Муцухито перенес столицу в Эдо, переименовав его в Токио.

Современная Япония

Эпоха Мэйдзи - период в истории Японии с 23 октября 1868 по 30 июля 1912, когда императором был Муцухито. Император Муцухито взял имя Мэйдзи, которое означает «просвещённое правительство» (этот период ознаменовался отказом Японии от самоизоляции и становлением её как мировой державы). Япония встала на капиталистический путь развития. Были проведены налоговая и банковская реформы, производство было переориентировано на экспорт. В конце XIX века возникли дзайбацу - специфические банковские и индустриальные объединения, составившие основу экономической мощи страны.

В начале XX века в Японии начался период милитаризма и экспансионизма. Япония приняла участие в Первой мировой войне на стороне Антанты, расширив своё политическое влияние и территорию. После победы в японо-китайской (1894-1895) и русско-японской (1904-1905) войнах Япония обеспечила себе господство на Японском и Жёлтом морях и присоединила к себе Корею, Тайвань и южный Сахалин.

В 1931 году, продолжая свою политику экспансионизма, Япония заняла Маньчжурию и создала марионеточное государство Маньчжоу-Го. После доклада Литтона в 1933 году Лига Наций осудила её действия и Япония демонстративно покинула Лигу. В 1936 году Япония подписала Антикоминтерновский пакт с нацистской Германией, а в 1941 году присоединилась к странам «Оси». Тогда же Япония подписала Пакт о нейтралитете между СССР и Японией, обязавшись уважать территориальную целостность и неприкосновенность Монгольской народной республики и Маньчжоу-Го.

В 1937 году Япония вторгается и в другие части Китая, начиная вторую японо-китайскую войну (1937-1945), после чего США накладывают на неё нефтяное эмбарго. 7 декабря 1941 года Япония напала на Пёрл-Харбор и объявила войну США и Великобритании. Это приводит к участию США во Второй мировой войне. Японская империя завоевала Гонконг, Филиппины и Маллакку, но в 1942 году поражение в Коралловом море лишило её преимущества на море. 

После атомных бомбардировок Хиросимы и Нагасаки 6 и 9 августа 1945 года, а также после присоединения СССР к военным действиями против Японии, Япония подписала 2 сентября 1945 года Акт о безоговорочной капитуляции.

После Второй мировой войны Япония оказалась оккупированной американскими войсками (1945-1952гг.). В течение этого периода Япония не обладала государственным суверенитетом, правительство и император подчинялись Верховному Командующему Союзными войсками. Важнейшей задачей оккупационных войск было проведение демилитаризации Японии. В течение этого периода был проведен Токийский процесс и начато восстановление японской экономики. В 1947 году была принята новая Конституция страны. После вступления в силу Сан-францисского мирного договора оккупация закончилась, и Япония вновь стала суверенным государством.

В 1956 году Япония вступила в ООН. 

В период с 1952г. до начала периода Хэйсэй (1989г.) Япония выходила из кризиса, восстанавливала экономику и промышленность, что в период Хэйсэй привело к качественному скачку в развитии экономики страны и к «японскому экономическому чуду» (Япония добилась рекордного экономического роста, который продолжался четыре десятилетия и составлял в среднем 10 % ежегодно). 

1990-е гг. стали для Японии «потерянным десятилетием», так как лопнувший «пузырь» японской экономики нанес серьезный ущерб всем отраслям промышленности, а также банковской и финансовой сферам.

Наверх Последние изменения:

Застольный этикет

Существует два основных вида сидения за низким столиком на татами - сэйдза и агура. Сэйдза - строгая официальная поза, человек сидит на пятках, выпрямив корпус. Так сидят во время официальных и церемониальных обедов. Японцы считают, что вертикальная поза позволяет лучше сконцентрироваться. Поэтому при обсуждении серьезных деловых проблем за обедом они предпочитают сидеть в позе сэйдза. Поза агура более расслабленна, позволяет сидеть, скрестив перед собой ноги. Она допустима во время неофициальных застолий в японском стиле, но с соблюдением традиционного этикета, например, на встрече однокашников по учебным заведениям. Женщины в позе агура не сидят. В неформальной обстановке они принимают несколько упрощенный вариант сэйдза. Для иностранцев долгое пребывание в официальной позе бывает затруднительно. Поэтому хозяева чаще всего предлагают иностранному гостю чувствовать себя свободно и даже подставляют специальный подлокотник.


Если поднос в кафе и закусочных служит функциональной столовой утварью, то на официальных обедах он основной регулятор застольного этикета. Размещение приборов на нем строго канонизировано. Так, все мелкие тарелки с едой ставятся справа, а глубокие - слева, рис и суп - поближе к обедадющему, закуски - у дальнего края подноса. Скромный званый домашний обед обычно включает 5 наименований блюд: рис, суп и 3 блюда с закусками. По торжественным поводам может устраиваться обед с полным набором блюд. Он включает рис, два супа и 5-7, даже 10 вариантов закусок. При этом используются 4-5 подносов.

Палочки кладутся на подносе перед гостем на специальную подставку. Поскольку большинство держит палочки првой рукой, то их кончики направлены влево. В Японии, учитывая климатические особенности, перед началом трапезы подают осибори, горячую влажную салфетку. Ею вытирают лицо и руки. Летом, в жару, она может быть холодной.

Правила японского застольного этикета складывались веками. Их соблюдение всегда вызывает доброжелательную реакцию японцев. Перед началом еды следует, обычно с легким поклоном, обратиться к хозяину со словом "Итадакимас!" Оно имеет много значений, а в данном случае: "С вашего разрешения я приступаю к трапезе!". Как правило, на первом поданном вам подносе стоят две прикрытые крышками чаши. С левой стороны - с рисом (или пустая - для риса), а с правой - с супом. Если чаша для риса пуста, то следует взять чашу обеими руками и поместить ее на поднос, который перед вами поставит раскладывающий рис официант (или хозяйка дома). Наполненная рисом чаша переставляется на свой поднос. Только после этого правой рукой берутся палочки, но не раньше, чем их взял главный гость. Чаша с рисом берется в левую руку и палочки подцепляют комочек риса. Тем самым выполняется древнейшая японская традиция - начинать еду с риса, основного продукта. После риса делается глоток супа из чаши, которую берут на правую ладонь.

На этом ритуальная часть обедов часто практически заканчивается. Далее можно есть все, что подано на подносе, в любом порядке.

При еде риса есть ряд важных условных знаков. Если в чаше оставлен рис, то это означает, что вы не кончили есть. Чистая чаша - сигнал того, что вы завершили трапезу, и вам подадут чай. После чая чаши прикрываются крышками. Палочки во время еды, когда ими не пользуются, кладутся на специальные подставочки. Ни в коем случае нельзя оставлять их воткнутыми в рис. После завершения трапезы палочки кладут на поднос, как знак окончания еды со словами: "Готисо-сама!" ("Благодарю за угощение!") и поклоном.

Иностранцам можно рекомендовать не торопиться, приглядываться, что и как делают японцы, идя как бы на полшага сзади. Но есть в правилах поведения за столом положения, по которым что-то делать не рекомендуется, что-то просто запрещено. Большинство из них просто, естественны и сходны с европейскими. Нельзя, например, облизывать палочки. Не принято брать в руки тарелки, на которые выложены продукты. Не следует брать что-то из супа, не взяв чашу с ним с подноса в руку. Нельзя откусывать от большого куска, например омлета, следует палочками отделить часть на один укус. Все, что слева, следует брать левой рукой, а справа - правой. Неприлично оставлять рис в чаше. И еще, есть иерархия мест по старшинству и социальному положению. Гости в доме сидят лицом к токонома - нише для произведений искусства, у японцев это почетное место.

Рекомендации

По традиции требуется снять обувь, перед тем как садиться за стол. Японцы почти уверены, что вы не знаете, как обращаться с палочками для еды, и вы произведете большое впечатление, если проявите умение пользоваться ими, пусть даже не очень ловко.

Если нет комплексного меню, при заказе a la carte следуйте этим рекомендациям. 

1) Сначала закажите спиртные напитки из имеющегося ассортимента: сакэ, пиво, сётю, вино, виски.

Если вы находитесь в регионе, часто посещаемом иностранцами, меню может быть с английским переводом. Меню часто подразделяется на основные категории японской кухни: жареное, тушеное и так далее.

2) Первым заказывают сасими. Если вы не можете выбрать какую-то одну рыбу, закажите мориавасэ, или ассорти.

3) Обычай требует начинать с трех или четырех блюд, а потом добавить столько, сколько покажется нужным. Привлечь к себе внимание лучше всего стандартным "Сумимасэн!" ("извините").

Наверх Последние изменения:

Полезная информация

Отдых на пляжных морских курортах Японии, прежде всего, популярен у самих японцев.


Пляжный отдых возможен на острове Окинава с середины мая по сентябрь, или круглый год на острове Сайпан.

Пока еще в сознании европейского (а тем более российского) туриста Страна Восходящего Солнца ассоциируется скорее с познавательным туризмом, нежели с простым отдыхом на песчаных пляжах.

Южные тропические острова Японии, особенно Окинава, - одно из лучших мест в мире для занятия дайвингом. Теплое океаническое течение Куросио способствует формированию уникального сообщества водной флоры и фауны здешних мест, что и привлекает, совей красотой дайверов со всего мира.

Большинство музеев открыты для посетителей с 10:00 до 17:00 ежедневно, включая дни национальных праздников. Во многих музеях понедельник – выходной день.

Количество традиций и ритуалов, обязательных или рекомендуемых к соблюдению, просто огромно. Практически все сферы жизни страны пронизаны сетью традиций и церемоний, особенно это заметно в общении между людьми и в общественной жизни.

Не принято курить в общественных местах, в офисах, на станциях и платформах железной дороги, а также в домах и автомобилях без разрешения хозяина. Нельзя наступать обутой ногой на соломенные маты "татами" - это расценивается как святотатство. Особенно это относится к жилищам или к посещению храмов. Также следует переобуваться в специальные тапочки до и после посещения туалета.

Рукопожатия не приняты, их заменяют поклоны, причем "возвращать" поклоны требуется с той же частотой и почтительностью, какую демонстрирует другая сторона.

В кафе и ресторанах - японцы либо делят счет поровну между всеми обедающими, либо один платит за всех. Просить раздельный счет для трех и более человек не принято и считается плохим тоном.

Широко известна и "страсть" японцев к гигиене и чистоте. Что касается чистоты улиц и Японии в целом, то, вне всякого сомнения, Вас удивит тот факт, что улицы, при малом количестве урн на них, очень чистые. Дело в том, что у японцев не принято "идти и есть" одновременно. Поэтому, если Вы столкнетесь с проблемой того, что некуда выкинуть мусор, Вам придется нести его до ближайших мусорных контейнеров, которых, как правило, 3 - один для несгораемого мусора (предметы из металла и стекла), другой для сгораемого мусора (бумага, пластик..), а третий для пищевых отходов.

Гостям страны стоит помнить, что иностранные языки в Японии не распространены. Встретить на улице англоговорящего прохожего - один шанс из ста. Впрочем, заблудившимся туристам обязательно помогут - не прохожие, а полицейские, в обязанности которых входит доставка потерявшихся иностранцев в отели.

Будьте внимательны при покупке в Японии электроприборов, которыми вы намерены пользоваться по возвращении в Россию. Далеко не в каждом магазине продаются устройства и приборы, которые будут работать от электрической сети с напряжением в 220V.

Карта для путешественников (Welcome Card, или Culture Card) - такая карта, вместе с путеводителем бесплатно предоставляется путешествующим по Японии иностранным туристам. Она дает возможность получить скидки и дополнительные услуги в художественных галереях, музеях, на экскурсиях, в магазинах, ресторанах, гостиницах, при проезде на транспорте. Карта бесплатно выдается в туристических информационных центрах в каждом регионе. Дополнительную информацию по картам можно получить здесь: www.jnto.go.jp/

Наверх Последние изменения:

Словарь туриста

Доброе утро - Охаё годзаимас.


Добрый день - Конничи-ва.

Добрый вечер - Конбан-ва.

Как поживаете? - О гэнки дэс ка?

Спокойной ночи - О-ясуми насай.

До свидания - Саёнара.

Спасибо - Аригато.

Не стоит благодарности - До-Итасимаситэ.

Извините меня - Сумимасэн.

Я виноват, простите - Гомэн-насай.

Что это? - Корэ ва нан дэс ка?

Один момент - Чотто маттэ кудасай.

Дайте мне это - Корэ о кудасай.

Пожалуйста (когда предлагают что-либо) - До-дзо.

Пожалуйста (когда просят что-либо) - Кудасай.

Сколько стоит? - Икура дэс ка?

Дорого - Такай.

Дёшево - Ясуй.

Вы понимаете? - Вакаримас ка?

Да, понимаю - Хай вакаримас.

Нет, не понимаю - Ииэ, вакаримасэн.

Где туалет? - Тойрэ ва доко дэс ка?

Помогите! - Тасукэтэ!

Берегитесь! - Абунай.

Наверх Последние изменения:

Как добраться

На самолете


"Аэрофлот" совершает ежедневные рейсы Москва - Токио - Москва, время в полёте - 9 часов 25 минут. Japan Air Lines (JAL) предлагает перелёт Москва - Токио три раза в неделю (по понедельникам, четвергам и субботам), время в полёте - около 9 часов. 

Кроме того, возможен перелёт по маршруту Москва - Осака с посадкой с Дубае, который ежедневно осуществляется авиакомпанией Emirates.

Ряд авиакомпаний предлагают рейсы из Москвы с пересадкой в различных городах Европы и Азии.
 
Рейс из Южно-Сахалинска в Саппоро выполняется по субботам авиакомпанией «Сахалинские авиатрассы».

Рейсы из Владивостока в города Ниигата и Тояма выполняются авиакомпанией «Владивосток Авиа».

На пароме

Морское сообщение России с Японией нерегулярно. Из российских портов на Японском море время от времени в Японию ходят суда, однако четкого расписания нет. Вместе с тем многочисленные паромы ходят в Японию из Южной Кореи. Таким образом, можно прилететь в Южную Корею и переправиться в Японию на пароме, при этом транзитная южнокорейская виза не требуется.

Наверх Последние изменения:
Просмотров: 3914




Интересное в блогах

Смотреть другие блоги