2196
На Шри-Ланке есть одна проблема: в местных кафе почти всё переперчено.
Я острую еду не люблю, и долго не мог найти места, где можно поесть нормально и без огня во рту. Удивительно, но решение нашлось именно в Унаватуне.
Здесь я нашёл как минимум три места с русской кухней, и это было прям спасением. В Унаватуне вообще много ресторанов разных направлений, но начну с русских — вдруг вам, как и мне, захочется поесть «по-домашнему».
Русская кухня: три места, которые реально кормят вкусно
1) Okroshka
Борщ, лапша, пельмени, блины.
Я там ел блины и домашнюю лапшу — блины особенно понравились, прям вкусные.
Не включают 10% за обслуживание в счёт.
2) Греча
Борщ, лапша, пельмени, гречка с разными добавками.
Мне понравились борщ (оценка 8 из 10) и гречка с курицей — вкусно и по-домашнему.
Включают 10% за обслуживание в счёт.
3) Шашлычная №1
Тут я всегда брал драники и салат. Русские гости любят еще запечённую рыбу. Хозяева очень добры со всеми гостями. Это такое домашнее место.
Не включают 10% за обслуживание в счёт.
Меню в этих ресторанах местное, но еда очень напоминает нормальную европейскую кухню. Для Шри-Ланки это редкость — найти места, где можно поесть русскую или европейскую кухню без остроты и без сюрпризов в виде перца.
Что ещё есть в Унаватуне
На этой улице кафе просто не сосчитать. Есть:
- индийская кухня
- тайская
- рыбные рестораны
- чайхана
- десятки туристических кафе
Но азиатскую кухню я не особо люблю, а японскую на Шри-Ланке есть опасаюсь — сомнения в санитарии при работе с сырой рыбой. Поэтому я выбирал в основном европейские и нейтральные места.
4. Koha Surf Lounge — место, которое точно рекомендую
Одно из лучших заведений в Унаватуне. Очень чисто, современно, красивая подача блюд, приятный персонал. Часто бывает очередь.
Что мы пробовали — всё было вкусно:
- жареный тунец с овощами,
- боулы,
- хороший кофе (в том числе на альтернативном молоке).
Цены чуть выше среднего по улице, но вполне адекватные. Это место однозначно стоит посетить.
Включают 10% за обслуживание в счёт.
5. Бюджетная еда в ROTI SHOP
Напротив ресторана Okroshka есть маленькая забегаловка с табличкой «ROTI SHOP». Очередь там почти всегда.
Блины огромные, специфичные, но многие их любят.
Я несколько раз брал там рис с курицей / рис с яйцом — цена 1000–1200 LKR, это примерно 300–350 рублей.
По сравнению с соседними кафе — в два раза дешевле. Еда вкусная, свежая и без перца (если попросить).
Не включают 10% за обслуживание в счёт.
6. Кокосовое мороженое в Bitter Bean
Из всей уличной мороженой я выбрал только одно место — Bitter Bean.
Там делают мороженое на кокосовом молоке прямо при вас: наливают кокосовое молоко, добавляют топпинги, замораживают на холодной плите и сворачивают в роллы.
Цена — около 1000-1200 LKR, то есть около 300 рублей.
У меня аллергия на лактозу, поэтому это место стало находкой.
Где купить продукты (в том числе импортные)
Если вам нужно купить нормальную еду, импортные продукты, сыр, йогурты или французский хлеб, лучше съездить в Девата.
Супермаркет Seafair Food City
Большой супермаркет, гораздо лучше, чем маленькие магазины на улицах Унаватуны.
Там есть:
- импортные продукты,
- нормальный выбор фруктов и овощей,
- выпечка,
- товары, которых почти нет в маленьких ланкийских магазинах.
Многие, кто живёт в Галле и Унаватуне, ездят именно туда.
Французская пекарня Baguette French Bakery Café
Рядом с Seafair Food City находится французская пекарня.
Хороший французский хлеб, багеты, круассаны.
Важно: приходить нужно утром. После 13:00 хлеб обычно заканчивается.
___
Ремарка о местной кухне и «неострых» блюдах
Как я уже писал выше, на Шри-Ланке почти вся еда переперчёная, и это правда большая проблема, если вы не любите острое. Ланкийцы уверены, что если они «добавили чуть-чуть перца», то никто не заметит — но на деле острое чувствуется всегда.
Первые дни я в каждом ресторане говорил: «не острое, пожалуйста», но мне всё равно приносили острое. Везде попадался мелкий чили, который они считают нормой.
Со временем я выработал стратегию, которая реально работает:
- говорю несколько раз подряд: “no spicy”, “no spicy”, “pepper zero”, “zero pepper”
- смотрю человеку в глаза, чтобы убедиться, что он понял
- и иногда добавляю фразу: «Если принесёте острое, я не буду оплачивать».
После этого они начинают относиться внимательнее.
Не потому что хотят обмануть — просто действительно не контролируют, что кладёт повар, или считают их уровень остроты «мягким».
В русских ресторанах Унаватуны с этим проблем нет — там действительно готовят без перца.
Но в местных и туристических кафе эта тема повторяется постоянно, так что лучше сразу озвучить всё жёстко и ясно.
