British Airways добавит в эконом-классе блюда от шеф-повара со звёздами Мишлен
Тот факт, что вы летите в эконом-классе, не означает, что нельзя сделать перелет немного роскошнее..
Компания British Airways представила новые варианты меню для пассажиров эконом-класса, созданные шеф-поваром Томом Керриджем (Tom Kerridge), обладателем звезды Мишлен.
Новое меню под названием «Speedbird Café» включает в себя классические блюда британской кухни, такие как теплый стейк и пирог с элем, а также блюда интернациональной кухни, как, например, тортилья из цветной капусты со специями. Добавить к основному блюду пинту светлого пива или классический «Джин-тоник» – и рейс British Airways можно легко сравнить с обедом в гастропабе с высоким рейтингом.
«Британия известна во всем мире высоким качеством мяса, и поэтому пироги из нового меню с правильным глазированным тестом и сочным ароматом послужат послами британской кухни, – сказал в своем заявлении Керридж. – А сэндвичи будут хрустящими. И сытными».
Том Керридж – мэтр британской кухни. Его паб The Hand & Flowers в городе Марлоу (Marlow) первым в Великобритании был удостоен двух звезд Мишлен.
Однако при выборе полета с надеждой попробовать блюда от шефа пассажирам придется все спланировать заранее. British Airways предлагает меню только в качестве опции предварительного заказа. Пассажиры должны заказать питание онлайн не менее чем за 12 часов до вылета, чтобы иметь возможность забронировать свой выбор и уменьшить количество отходов на борту.
Меню доступно пассажирам, летящим по маршрутам Euro Traveler (короткие перелеты).
Помимо новых вариантов питания, пассажиры Euro Traveler получат доступ к обновленному Wi-Fi в салоне, а также возможность предзаказа товаров из дьюти-фри и доставки их прямо на свои места в самолете. Пассажиры, которые не оформляют заказ в Speedbird Café, получат бутылку воды и закуски, например батончик для завтрака или упаковку чипсов.
