Тозер (Tozeur) – город и оазис на юго-западе
Туниса, расположенный вдоль северного берега соленого озера Шотт-эль-Жерид (Chott El Jerid), в 430 км к юго-западу от города
Тунис и в 340 км от
Сусса.
Поверхность озера (площадью почти 250 км) покрыта толстой соляной коркой. Под солнечным светом кристаллы соли приобретают различные оттенки - от серебристого до розового.
Тозер называют столицей оазисов, здесь растут сотни тысяч пальм. В основном они сосредоточены на северо-западном берегу озера. Оазис питают водой более 200 источников.
Очень красива старая часть Тозера (медина): особо примечательна местная архитектура – строго симметричные арки и мозаичные фасады зданий и минаретов из темно-охристого необожженного кирпича. Кстати, шерстяные ковры Тозера воспроизводят орнаменты кирпичной кладки зданий.
Медина — старая часть города, построенная во времена арабского владычества. Как правило, медина окружена стеной. Обычно внутри неё довольно узкие улицы, которые составляют настоящие лабиринты.
В местной пальмовой роще растет лучший сорт фиников - "светлые пальчики" (деглет нур), названный так потому, что в них видна косточка.