Ознакомимся с клубно-ресторанной культурой Милана.

9b8b93f7a12882266567ba7356a08d3b.jpg

Есть такое явление в Италии как аперитив. В мире под этим словом понимается алкогольный напиток, который подают перед ужином. В Милане же – это целая гастрономическая культура.

6a4f639a8df5710580282b8e7bec0eef.jpg

Aperitivo – это нечто похожее на happy hours. Мероприятие в простом демократичном баре или шикарном лаундже отеля, в общем – общепит, которое начинается где-то ближе к вечеру, обычно после шести и заканчивается незадолго до полуночи – с 9 до 11.

84d77f619c771b34819fa64da7d01d8f.jpg

Цена вопроса – от 7 до 30 евро, столько стоит порция алкоголя, в зависимости от уровня заведения. Оплатив выпивку, закуски посетитель получает бесплатно – их бывает очень много и они весьма вкусные – по сути это полноценный ужин.

260ac5abf731fdc03d47800fc6c444a9.jpg

Чаще всего в заведениях еда выложена по схеме «шведский стол», подходишь, накладываешь чего-нибудь на тарелку и идешь куда хочешь. Можно присесть за столом, но итальянцы, как и большинство европейцев, предпочитают есть и пить на улице. Если около ресторана нет летней площадки, они могут сесть даже на бордюр, или на лавочку или просто общаться стоя.

4171090eaf4a75347d154f330a5ef9a3.jpg

Впрочем, на улице итальянцы любят питаться не только по вечерам, а в любое время суток: зайдя с утра в кафе выпить кофе, итальянец обычно несет чашку на улицу, чтобы присесть на лавочке неподалеку. Обедают приблизительно так же – недалеко от траттории, но не в траттории.

d7c42c8048949d8cfe8b866af4d1cf35.jpg

Зануды скажут: это что же мне весь вечер мучить один бокал вина или виски? Но ведь на аперитив собираются не для того, чтобы напиться, а чтобы поужинать и пообщаться – это главная цель, ради которой и придумали эти мероприятия.

53269c4e0d216d7fa86503712a5b1879.jpg

Умники могут сделать замечания, мол, аперитивы – они не только в Милане бывают, в других городах Италии тоже проводят такие мероприятия. Не спорю, но придумали эту традицию именно в Милане, а потом уже её позаимствовали.

631835a14978e0219c0e6b1cc031e4df.jpg

Пожалуй, единственная особенность миланской развлекательной культуры – это возможность доступа в ночные клубы. Если вас нет в списках, вход запрещен. Но решение можно найти в социальной сети, а именно сделав предварительную заявку на фейсбуке. Вот такой интересный фейс-контроль.

29 августа 2020

Интересное в блогах

Кладбище домашних животных в Париже

Помимо самых известных достопримечательностей Парижа, есть здесь и места, где почти нет туристов. Одно из них – «Le Cimetière des Chiens» (переводится как кладбище собак), также известное как кладбище домашних животных в Париже. Сюда я и отправился во время моей поездки во Францию в ноябре 2017.

27 октября 2022
86847
Великая путешественница бабочка Данаида монарх

Мы, люди, привычно считаем себя большими путешественниками, покорителями морей, небес и суши. Но в природе существует немало путешественников, совершающих ежегодные миграции на огромные расстояния. Особенно удивительны в этом отношении бабочки Данаида монарх – эти невероятно хрупкие и отважные создания ежегодно совершают путешествие длиной в несколько месяцев на сотни тысяч километров...

24 ноября 2021
7924
Карни Мата: Храм Крыс в Раджастхане

В индийском храме Карни Мата (Karni Mata) крыс не распугивают – им поклоняются. Тысячи грызунов снуют по этажам храма и борются друг с другом за доступ к огромным блюдцам с молоком.

9 ноября 2020
9400
Секретная квартира, спрятанная на верхушке Эйфелевой башни

Эта секретная квартира, возможно, не имеет всех тех шикарных удобств, которые ожидают увидеть в настоящих французских апартаментах, но из нее определенно открывается лучший вид на Париж...

22 декабря 2020
5683