Известный в определенных кругах фотожурналист Питер Мензель и его супруга потратили 30 лет своей жизни, и объездили весь земной шар, чтобы узнать, в каком количестве и что именно едят люди в различных странах мира за 1 день!

0d5f9e1e1d5cbd49aa363819b412e668.jpg

В результате проекта, которому семейная пара фотожурналиста и писательницы посвятила 30 лет жизни, было сделано уникальное исследование дневного рациона людей различных национальностей и профессий.

e1f4471ee071175fb1da24b8f0817f43.jpg

Продавец верблюдов, 3200 ккал. Египет.

616105420dcf68d33a32f4e4bdf9cf4b.jpg

Повар-кондитер, 3700 ккал. Германия.

Они записывали рост, вес и профессию каждого человека.

08cdebbd69a118a37b7e7917234c7e66.jpg

Домохозяйка, 2700 ккал. Йемен.

После того как они завершили свое исследование, была издана книга: «Что я ем: вокруг света за 80 приемов пищи» в которой супруги в подробностях описывают рацион каждого человека, с которым они встречались.

093b45986dfa04e77d1c6c30f023552c.jpg

Крестьянка и мать восьмерых детей, 3800 ккал. Эквадор.

В своей книге они разбили людей на 80 профилей: каждый в соответствии с количеством потребляемых калорий.

0d533d439aead5a2a9de8b76aa254b9b.jpg

Компьютерный дизайнер-фрилансер и геймер, 1600 ккал. Китай.

Это уникальное в своем роде исследование, аналогов которому пока нет во всём мире.

4a0f7e56a583137e3fbff4ba73f49885.jpg

Буддистский монах, 4900 ккал. Тибет.

3ed1d443aab862c1b0ca17cf8918534c.jpg

Профессиональная модель, 2400 ккал. США.

3d4270e0b1d43c4fcda2bf82fae0ba41.jpg

Работник колл-центра, 4000 ккал. Индия.

b1cd9fc5c1314170bfb01da71101db02.jpg

Профессиональный матадор, 3400 ккал. Испания.

96028672cc5e6bfb1fc39ab83f3dc54b.jpg

Старшеклассница, 4000 ккал. Венесуэла.

В книге вы сможете прочитать о рационе японских борцов сумо, о пище племени Массаи Мара, узнать секреты всемирно известного испанского повара Феррана Андриа и многое другое.

2f7ad4ab876b9d236be47525744010f9.jpg

Таксист, 2000 ккал. США.

8a8951e35369657c9616ddb028b8eda2.jpg

Управляющий рестораном на башне Си-Эн Тауэр, 2600 ккал, Канада.

Тайные секреты приготовления блюд и современные диеты – обо всем этом, вы так же сможете прочитать в той книге.

96374d6aff348e3391be0eda29969987.jpg

Эскимос и профессиональный резчик по камню, 4700 ккал. Канада.

Уникальная смесь фотографий и исследований о пище, возможно, поможет нам понять взаимосвязь между людьми, культурами и их продуктами питания.

5ae0cad59848cb5cfff6ef26c0df757e.jpg

Солдат,  4000 ккал. США.

22 августа 2020

Интересное в блогах

Лагерь беженцев Ида в Южном Судане – место, где спасаются от насилия

На обширной заболоченной территории, примерно в 10 км к югу от оспариваемой границы между Суданом и Южным Суданом, находится большой лагерь беженцев, спасающихся от насилия в Северном Судане.

13 ноября 2020
1687
Карни Мата: Храм Крыс в Раджастхане

В индийском храме Карни Мата (Karni Mata) крыс не распугивают – им поклоняются. Тысячи грызунов снуют по этажам храма и борются друг с другом за доступ к огромным блюдцам с молоком.

9 ноября 2020
7092
Путешествие в Зону Отчуждения и Припять 2020. Часть 1

Путешествие в Зону Отчуждения и Припять, о котором пойдёт речь далее, планировалось уже в тот момент, когда мы с Леной, уставшие, уничтоженные, с побитыми и покусанными ногами, вернулись из зоны отчуждения год назад..

6 мая 2021
16202