Известный в определенных кругах фотожурналист Питер Мензель и его супруга потратили 30 лет своей жизни, и объездили весь земной шар, чтобы узнать, в каком количестве и что именно едят люди в различных странах мира за 1 день!

0d5f9e1e1d5cbd49aa363819b412e668.jpg

В результате проекта, которому семейная пара фотожурналиста и писательницы посвятила 30 лет жизни, было сделано уникальное исследование дневного рациона людей различных национальностей и профессий.

e1f4471ee071175fb1da24b8f0817f43.jpg

Продавец верблюдов, 3200 ккал. Египет.

616105420dcf68d33a32f4e4bdf9cf4b.jpg

Повар-кондитер, 3700 ккал. Германия.

Они записывали рост, вес и профессию каждого человека.

08cdebbd69a118a37b7e7917234c7e66.jpg

Домохозяйка, 2700 ккал. Йемен.

После того как они завершили свое исследование, была издана книга: «Что я ем: вокруг света за 80 приемов пищи» в которой супруги в подробностях описывают рацион каждого человека, с которым они встречались.

093b45986dfa04e77d1c6c30f023552c.jpg

Крестьянка и мать восьмерых детей, 3800 ккал. Эквадор.

В своей книге они разбили людей на 80 профилей: каждый в соответствии с количеством потребляемых калорий.

0d533d439aead5a2a9de8b76aa254b9b.jpg

Компьютерный дизайнер-фрилансер и геймер, 1600 ккал. Китай.

Это уникальное в своем роде исследование, аналогов которому пока нет во всём мире.

4a0f7e56a583137e3fbff4ba73f49885.jpg

Буддистский монах, 4900 ккал. Тибет.

3ed1d443aab862c1b0ca17cf8918534c.jpg

Профессиональная модель, 2400 ккал. США.

3d4270e0b1d43c4fcda2bf82fae0ba41.jpg

Работник колл-центра, 4000 ккал. Индия.

b1cd9fc5c1314170bfb01da71101db02.jpg

Профессиональный матадор, 3400 ккал. Испания.

96028672cc5e6bfb1fc39ab83f3dc54b.jpg

Старшеклассница, 4000 ккал. Венесуэла.

В книге вы сможете прочитать о рационе японских борцов сумо, о пище племени Массаи Мара, узнать секреты всемирно известного испанского повара Феррана Андриа и многое другое.

2f7ad4ab876b9d236be47525744010f9.jpg

Таксист, 2000 ккал. США.

8a8951e35369657c9616ddb028b8eda2.jpg

Управляющий рестораном на башне Си-Эн Тауэр, 2600 ккал, Канада.

Тайные секреты приготовления блюд и современные диеты – обо всем этом, вы так же сможете прочитать в той книге.

96374d6aff348e3391be0eda29969987.jpg

Эскимос и профессиональный резчик по камню, 4700 ккал. Канада.

Уникальная смесь фотографий и исследований о пище, возможно, поможет нам понять взаимосвязь между людьми, культурами и их продуктами питания.

5ae0cad59848cb5cfff6ef26c0df757e.jpg

Солдат,  4000 ккал. США.

22 августа 2020

Интересное в блогах

Баобаб – символ Африки

В прошлый раз я писала о впечатляющем своими размерами и возрастом дереве – североамериканской секвойе. На другом полушарии есть не менее внушительный аналог – африканский баобаб...

9 апреля 2021
32180
Аогашима – живя на пороховой бочке

Хочется поднять такую серьезную тему как Родина. Для многих людей это нечто больше, чем просто место жительства. Это якорь, который словно держит нас на месте, независимо от того, привязаны мы в социальном плане к этим краям или нет...

19 октября 2020
10812