«О вкусах не спорят» или Самые отвратительные блюда мира
Как известно, рейтинг стран, где подают необычные блюда возглавляет Азия. Но не только азиатские кулинары способны удивить неподготовленного туриста своими изысками. Сегодня я хочу предложить вам список самых отвратительных блюд со всего мира.
Вино чайки – это напиток канадских эскимосов. Секрет его приготовления в том, что в бочки с водой помещают труп взрослой чайки и оставляют ее под жаркими лучами солнца. Через несколько дней напиток готов! Если коротко говорить о свойствах вина, то на вкус оно ужасно, вставляет быстро, похмелье убийственное.
Если вы любите вареные яйца, то можете попробовать Тунцзыдань – деликатес китайской провинции Чжэцзян. Куриные яйца варят в моче маленьких мальчиков и надбивают, чтобы моча проникла внутрь. После десяти минут в кипящей моче яйца можно употреблять. Бон аппетит!
А это исландский деликатес под названием Хаукарль. Хаукарль – это протухшее мясо акулы, которое тухло на открытом воздухе более 2 месяцев.
Лютефиск – мясо различных видов рыб, которое помещают в щелочной раствор каустической соды, а затем вымачивают в воде. После всех проделанных процедур мясо приобретает желеобразное состояние и очень резко пахнет. Такое блюдо популярно в северных странах Европы.
Данное блюдо уже известно многим. Балют – это вареное яйцо в котором находится сформировавшийся зародыш курицы. Блюдо популярно в странах Юго-Восточной Азии.
Ещё одно «вкуснейшее» блюдо Азиатской кухни – столетнее яйцо. Куриные яйца обмазывают смесью чая, соли, золы и извести, после чего закатывают в глину и рисовую шелуху. После всех процедур, яйца закапывают в землю на 3-4 месяца. По истечению срока яички обретают тёмный цвет, сильный запах аммиака и жидковатую текстуру.
Джекфрут – любимое лакомство жителей Бангладеш. Фрукт издает очень мерзкий запах, напоминающий гнилой лук, но его внутренняя мякоть очень вкусна.
Сюрстрёмминг – является национальным продуктом в Швеции. Сначала сельдь чистят и оставляют бродить, после того как образуется «сероводородный бульон» =) сельдь перекладывают в консервную банку для дальнейшего брожения в собственном соку. Через несколько недель блюдо готово. Ох и вкуснятина, наверное!
Что мы все про еду, да про еду, вот вам кофе Копи Лувак – оно сварено из зерен кофе, которые съел мусанг – зверек из семейства виверровых. Зерна выбирают из его экскрементов и варят кофе с довольно специфичным вкусом, который вызван ферментом из желудка зверька.
Ну а на десерт у нас сегодня Кивиак – блюдо эскимосов и инуитов. В шкуру тюленя запихивают более 300 чаек или других непотрошеных птиц, выпускают воздух, замазывают щели салом и закапывают в землю под пресс. По прошествии от 3 до 19 месяцев шкуру выкапывают и едят птиц сырыми. Считается, что блюдо удалось тогда, когда можно высосать все внутренности птицы через ее анальное отверстие или горло.
Ежегодно на острове Пхукет проходит Фестиваль вегетарианцев, традиция которого существует уже более 100 лет. Вот, казалось бы, что может быть безобиднее?! А вот и нет...
Памятники-шутки, памятники-протесты, памятники – воплощение цинизма, ироничные памятники, памятники – как дизайнерские эксперименты. Это можно называть как угодно, но с таким оригинальным стрит-артом жить интересней..