По числу достопримечательностей Фучжоу уступает другим городам провинции - Сымынь и Цюаньчжоу, однако и здесь есть, что посмотреть.
В первую очередь это Саньфанцисян и Чжуцзыфанцзе - районы старого города, богатые памятниками древнего градостроительства (узкие улочки, булыжные мостовые, дома с белыми стенами и черепичной крышей).
На северо-западе города расположен парк Сиху (Xihu Gongyuan), где находится Музей провинции Фуцзянь (Fujiansheng Bowuguan).
На востоке от города возвышается холм Барабанов (Gu Shan) с монастырем Юнцюань (Yongquan). Холм берет свое название от скалы в форме барабана на его вершине. Монастырю уже более 1000 лет, говорят, что в нем хранятся 20 000 буддийских манускриптов, из которых 700 написаны кровью.
Площадь Уи (Wuyi Square) - центральная площадь с огромной статуей Mao. На рассвете и на закате здесь можно наблюдать церемониальный подъем или спуск флага солдатами.
В окрестностях города сохранилось немало исторических достопримечательностей, что привлекает сюда большое количество туристов. Один из самых известных памятников старины - тронный зал храма Хуалиньсы, который является древнейшей постройкой деревянного зодчества.
