Японская культура питания основана на уважении и благодарности. Здесь важны не только сами блюда, но и слова, которыми завершается трапеза. Туристы часто замечают, что после еды японцы произносят особую фразу, которая подчеркивает их воспитанность и признательность.
Когда еда закончена, японцы говорят «ごちそうさまでした» (гочисōсама дэси́та):
— «это было пиршество»;
— «Спасибо за угощение»,
— «Благодарю за вкусную еду».
В японской традиции трапеза — это целая цепочка труда:
— повару,
— фермерам,
— рыбакам,
— продавцам.
Если турист в Японии скажет «гочисōсама дэси́та»:
— это будет воспринято с уважением и улыбкой.
| Японский | Транскрипция (рус.) | Перевод |
| ごちそうさまでした | гочисōсама дэси́та | «Спасибо за угощение» (после еды) |
| いただきます | итадакимасу | «С благодарностью принимаю еду» (перед едой) |
| おいしかったです | ойсикатта десу | «Было вкусно» |
| ありがとう | аригато | «Спасибо» |
Многие приезжие не знают традиций и совершают небольшие промахи:
— в Японии это воспринимается как отсутствие благодарности;
— хотя слово «спасибо» уместно, оно не заменяет «ごちそうさまでした»;
— японцы ценят сдержанность,
— лучше произнести стандартное выражение спокойно и уважительно.
Если вы хотите произвести хорошее впечатление в Японии:
— подчеркнет ваше уважение к японской культуре.
🌏 Японцы после еды говорят «ごちそうさまでした»
Это выражение:
— завершает трапезу вежливо и красиво.