Что говорят китайцы, когда чокаются

Нет фото — мужчина
Zorro
26, Москва, Россия
16 сентября 2025 21:45

Традиция застолий в Китае богата символами и правилами. Для иностранца тосты и чоканье бокалами могут показаться просто формальностью, но в Китае это важный элемент общения и уважения. Давайте разберём, какие слова чаще всего звучат за столом.


🥂 Основное слово — «干杯» (ганьбэй)

Самая распространённая фраза при чоканье — 干杯 (ганьбэй):

  • буквально означает «осушим бокал»;
  • в дословном переводе — «сухая чаша»;
  • как выпить всё до дна.
  • на практике:

— не всегда нужно выпивать полностью, особенно иностранцам, но символика остаётся важной.


🍶 Вариации для разных случаев

  • 祝你健康 (чжу ни цзянькан) — «желаю тебе здоровья»;
  • 友谊长存 (ёуи чанцунь) — «пусть дружба длится вечно»;
  • 随意 (суйи) — «по желанию», фраза для тех, кто не хочет выпивать до конца, но хочет поддержать традицию.

🙇 Уважение и иерархия

В китайской культуре при чоканье важно учитывать статус собеседника:

  • первый тост, как правило, произносит хозяин застолья;
  • тосты часто сопровождаются поклоном или лёгким наклоном головы;
  • если чокаешься со старшим или начальником:

— бокал подносят чуть ниже.


🗣️ Популярные фразы застолья

Китайский Транскрипция Перевод
干杯 ганьбэй Осушим бокал / До дна
随意 суйи По желанию
祝你健康 чжу ни цзянькан Желаю здоровья
友谊长存 ёуи чанцунь Пусть дружба длится вечно
合作愉快 хэцзо юйкуай Удачного сотрудничества

Частые ошибки иностранцев за китайским столом

Начинать тост без приглашения хозяина:

  • первое слово почти всегда за хозяином или старшим за столом.

Поднимать бокал выше старшего:

  • это воспринимается как неуважение.

Чокаться одной рукой:

  • вежливо поддерживать стакан второй рукой снизу.

Игнорировать приглашение выпить:

  • в Китае важно хотя бы слегка пригубить, чтобы не обидеть собеседника.

Резко отказываться:

  • если не пьёте алкоголь:

— лучше заранее объяснить и выбрать безалкогольный напиток для чоканья.


🔔 Совет путешественнику

Помните:

  • не спешить начинать есть или пить первым:

— дождитесь, когда хозяин даст сигнал;

  • атмосфера взаимного уважения и доверия:

— за столом важна как ритуал;

  • улыбаться и поддерживать дружелюбный тон:

— старайтесь всегда;

  • когда чокаетесь:

— слегка наклоняйте голову в знак уважения;

  • если не знаете, что сказать, просто произнесите:

— «干杯 (ганьбэй)» и сопроводите это жестом уважения.


✨ Этикет за китайским застольем

✅ Можно делать ❌ Нельзя делать
Поднимать бокал ниже старшего Поднимать бокал выше начальника или старшего
Использовать обе руки при подаче и чоканье Чокаться или подавать одной рукой
Дожидаться, пока хозяин начнёт тост Начинать есть или пить раньше хозяина
Вежливо пригубить напиток, даже если немного Полностью отказываться от участия в тостах
Произносить простое «干杯 (ганьбэй Шутить или относиться к ритуалу легкомысленно

🆚 Различия китайских и европейских традиций чокаться

В Китае В Европе
Часто произносят «干杯 (ганьбэй)» — подразумевается выпить до дна Достаточно сказать «cheers», «prost», «за здоровье» и пригубить
Бокал держат двумя руками, особенно при уважительном тосте Обычно чокаются одной рукой
Следят за уровнем бокалов: младший/подчинённый держит ниже Все бокалы держат на одном уровне
Первый тост произносит хозяин или старший Тост может начать любой участник
Важен акцент на уважении и иерархии Акцент на дружеской атмосфере и равенстве

💡 Интересный факт

Традиция чокаться в Китае уходит корнями в древность:

  • в старину хозяин и гость демонстрировали:

— их напитки не отравлены;

— пили вместе как знак доверия;

  • постепенно этот жест стал символом уважения и дружбы:

— сохранился в культуре застолий до наших дней.


Осушим бокал (干杯 — ганьбэй)

Когда китайцы чокаются:

  • универсальное слово 干杯 символизирует уважение и дружбу;
  • в зависимости от ситуации можно услышать пожелания:

— здоровья,

— счастья,

— успеха;

  • важны как слова, так и уважительный жест, который делает момент особенным.

    Другие вопросы

    Нет фото — мужчина
    Zorro
    26, Москва, Россия
    29 сентября 2025 15:18
    Китай — страна с богатой историей, строгими правилами и особым отношением к культуре...
      Нет фото — мужчина
      Zorro
      26, Москва, Россия
      28 сентября 2025 15:17
      В последние годы у путешественников нередко возникают вопросы о визовом контроле при въезд...
        Нет фото — мужчина
        Zorro
        26, Москва, Россия
        10 сентября 2025 00:24
        Восточная Азия манит путешественников богатством культур, традиций и истории. Но многие за...
          Нет фото — мужчина
          Zorro
          26, Москва, Россия
          13 августа 2025 12:54
          Русские общины в Китае — это интересное сочетание культур, исторических связей и сов...

            Интересное в блогах

            Знаете ли вы, что в Испании делают башни из людей?

            Касте́ли (Castells), так известные как «человеческие за́мки» — это башни из живых людей, традиционно возводимые соревнующимися командами кастельеров во время фестивалей во многих местах испанской Каталонии...

            30 сентября 2020
            5126
            Во Франции живёт 108-летний велосипедист-чемпион Робер Маршан

            Дожить до 100 лет – достижение. А отметить 108 день рождения и при этом устанавливать мировые рекорды, гоняя на велосипеде – что-то невероятное. Таким уникальным человеком является бывший пожарный Робер Маршан. В свои 102 года он не только великолепно себя чувствует, но и дает «прикурить» молодёжи...

            6 ноября 2020
            13492