В современном мире кошки для большинства — это домашние любимцы, пушистые друзья и почти члены семьи. Однако в некоторых странах мира традиции питания и культура обращения с животными сильно отличаются от привычных в Европе или России. В определённых регионах мясо кошки действительно употребляют в пищу — давайте разберёмся, где, почему и насколько это распространено.
В некоторых южных регионах Китая (особенно в провинциях Гуандун и Гуанси) мясо кошки употреблялось традиционно, особенно в зимнее время, как якобы «согревающее» и укрепляющее здоровье.
Самым известным случаем является Фестиваль собачьего и кошачьего мяса в Юйлине, проводившийся ежегодно.
Однако стоит отметить:
Фестиваль вызывает протесты как в самой стране, так и за её пределами.
Всё больше китайцев считают поедание кошек варварством и позором для страны.
В 2020 году правительство Китая официально исключило кошек и собак из списка животных, разрешённых к употреблению в пищу.
В некоторых частях страны, особенно на севере (Ханой и окрестности), мясо кошки также употребляется — оно известно под названием “tiểu hổ” («малый тигр»).
Считается, что оно приносит удачу, особенно если съесть в начале месяца.
Однако:
Такая практика официально запрещена, но продолжается нелегально.
В последние годы власти усилили контроль и запреты, в том числе из-за вспышек заболеваний и давления зоозащитников.
Хотя кошачье мясо никогда не было массовым продуктом, в традиционной медицине применялись супы и вытяжки из кошачьего мяса.
В современной Южной Корее это почти полностью исчезло, и большинство граждан резко осуждают подобные практики.
Кошки всё чаще становятся домашними питомцами, а не «ингредиентами».
В некоторых районах Африки, Латинской Америки и Папуа — Новой Гвинее зафиксированы случаи употребления кошачьего мяса, но это не культурная норма, а скорее вынужденная мера в условиях бедности.
В некоторых странах Европы также были случаи (например, в Италии во времена войны), но исключительно в экстремальных обстоятельствах.
Международные организации по защите животных активно борются с употреблением мяса кошек и собак.
Мировой тренд — гуманное отношение к животным, запреты на жестокое обращение и пропаганда осознанного отношения к питомцам.
Многие страны сегодня законодательно защищают кошек как домашних животных.
Да, в ряде стран — в первую очередь в Китае и Вьетнаме — традиции употребления кошачьего мяса существовали, и отголоски этих практик сохранились до сих пор. Однако глобальные изменения, протесты и развитие культуры гуманного отношения к животным делают эти обычаи всё более редкими и осуждаемыми. Мир меняется — и вместе с ним меняется отношение к тем, кого мы когда-то считали «едой», а теперь называем «друзьями».
В середине 1980-х архитектор Мартин Струйис и художник Франс де Вит создали проект эффективного и эстетически приятного ветрозащитного барьера для канала Каланд...
В этой статье расскажу об опасных представителях австралийской флоры и фауны, лишний раз подтверждающей тот факт, что Австралия – одно из самых опасных мест для пляжного отдыха в мире..
Для многих людей незапланированная поездка за рулем в «никуда» сродни медитации. Любители дорожных путешествий смотрят непосредственно на дорогу как на отдельную достопримечательность.
Сипахили (Sipahili) — полупустынный пляж, расположенный у дороги Анталья-Мерсин, в 132 километрах от центра Мерсина.
