До того, как европейские переселенцы построили Аделаиду, на этом месте в течение сотен лет жили австралийские аборигены гарна. С наследием их культуры можно ознакомиться в
музее Южной Австралии (South Australian museum), где собрана огромная коллекция предметов быта и искусства. Также в музее параллельно проходят и другие выставки – местной фауны, культуры соседних стран.
Животный и растительный мир Австралии не похож на привычный европейцу и заслуживает самого пристального внимания со стороны туристов. Ознакомиться с последним можно в
Ботаническом саду Аделаиды (Botanic Garden Adelaide), расположенном в восточной части города. Здесь произрастают растения со всего мира, в том числе и несколько экземпляров, посаженных еще в XIX веке.
В Аделаиде находится один из старейших на континенте
зоопарков (Adelaide Zoo).
Популярностью у туристов также пользуется
Парк дикой природы Клиланд (Cleland Wildlife Park), где можно полюбоваться сумчатыми животными и другими обитателями Австралии.
Аделаидские холмы (Adelaide Hills) – возвышенность, откуда открывается прекрасный вид на город и его окрестности. Любимой смотровой площадкой у туристов является
гора Лофти (Lofty) высотой 727 метров – самая высокая точка в городе. Здесь можно не только любоваться панорамой Аделаиды, но и устраивать пикники.
Сады Химедзи (Himeji Gardens) – классический японский сад, основанный в 1982 году в честь дружбы Аделаиды с японским городом Химедзи. Они города-побратимы. Сад был спланирован австралийскими и японскими мастерами садового искусства, и состоит из двух частей, первая – озеро и горы, вторая – сад камней.
Также находясь в городе стоит посетить
Центральный рынок (Adelaide Central Markets), где можно прикупить разнообразных фруктов и ещё множество всяких вкусностей. Сюда стекаются фермеры со всего, предлагая покупателям аппетитные лакомства, от устриц до домашнего оливкового масла и сыров.
Австралия – это английская колония, однако всего в 20 минутах езды от Аделаиды находится кусочек Германии –
деревня Хандорф (Hahndorf), основанная переселенцами из Пруссии. Это типичный немецкий поселок, где вы сможете прогуляться по живописным улочкам и отведать национальной кухни. Также в Хандорфе находится клубничная ферма.