Фес (Fes)

Фес (Fes) – крупный город на севере Марокко, расположенный в 62 км от Мекнеса, в 300 км от Касабланки и в 750 км от Агадира. Население – 1 008 782 человек (2008).

Это старейший из четырёх имперских городов страны (Марракеш, Мекнес, Рабат), крупнейший на западе Африки центр исламской культуры и образования.

Фес считается жемчужиной арабской культуры, религиозным и культурным центром Марокко.

Университет Аль-Карауин (University of Al-Karaouine) – основан в 859 году, является одним из духовных и образовательных центров исламского мира. Составителями Книги рекордов Гиннесса признаётся «старейшим в мире постоянно действующим высшим учебным заведением». Из стен университета вышел ряд учёных, философов и богословов, оказавших значительное влияние на развитие мусульманской и мировой культуры.

В 859 году на средства переселившейся из Туниса купеческой семьи аль-Фихри в Фесе была основана мечеть, стремительно превратившаяся в центр духовного образования. Благодаря покровительству марокканских султанов университет постоянно расширялся, охватывая всё новые области знания. Помимо богословия изучались также грамматика, риторика, логика, медицина, математика, астрономия, химия, история, география и музыка.

В Средние века Аль-Карауин сыграл огромную роль в развитии культурных связей христианской Европы и мусульманского Востока.


Квартал кожевенников Шуара (Quartier Tanneeurs) – этот городской квартал, где производятся кожаные изделия, популярное место среди туристов. Здесь можно увидеть весь процесс производства кожи по технологии, которой уже много веков и которая передается из поколения в поколение в семьях ремесленников. Чего стоят одни только каменные чаны, стоящие под открытым небом и наполненные натуральные красителями и дубильными жидкостями, с помощью которых обрабатывается кожа. Фесская технология выделки кожи используется уже более десяти веков, здесь применяются только натуральные вещества, без современных кислотных и щелочных растворов.

Ремесленники трамбуют кожу в чанах, становясь на нее ногами, а затем укладывают штабелями, промывают, прессуют и просушивают под солнечными лучами. После этого кожа готова к изготовлению знаменитых марроканских бабушей – лучшей марроканской обуви.

Вокруг красилен расположены магазины с кожаными изделиями, с террас которых можно наблюдать за работой кожевенных дел мастеров. Мастера уже давно привыкли к постоянному вниманию со стороны туристов и абсолютно не реагируют на фотоаппараты. За вход на террасу с вас могут потребовать 10 DH, но если вы что-то купите в магазине, можно обойтись и без оплаты.

Ароматы при выделке кожи, мягко говоря, специфические и требуют определенного привыкания. Обычно туристам рекомендуют нюхать мяту, чтобы хоть немного смягчить сильный запах, который ударяет в нос.


Медресе Боу Инания (Bou Inania Madrasa) – мусульманская религиозная школа, основанная в 1350-1355 годах. 

Это единственное медресе в городе, у которого есть собственный минарет. Боу Инания исполняла не только роль школы, но и роль мечети по пятницам. Особенностью медресе было то, что рядом были открыты лавки, доход от которых позволял содержать саму школу.

Медресе Боу Инания находится в той части старого города, которая соседствует с новыми кварталами. Внутри имеются дворики, помещения для молитвы, помещения для учебы, войти в которые можно с центрального двора.

Весь комплекс богато украшен резным деревом, мозаикой, обработанным камнем. На фасаде находится сложная старинная система водяных часов, уникальный экземпляр, сохранившийся до наших дней.

Лишь немногие из них открыты для посещения немусульман, и Боу Инания – в их числе.


Ворота Баб-Бу-Джелуд (Bab Bou Jeloud) – построены в начале 20 века в мавританском стиле. Это впечатляющее сооружение состоит из трех полукруглых арок. Основной цвет Баб-Бу-Джелуд – традиционный для Феса бело-голубой, ворота украшены эффектным орнаментом с растительным узором.

Главные ворота Феса с момента строительства несли на себе в основном декоративную функцию, а не оборонную, и являются самыми «новыми» по сравнению с остальными городскими воротами, которые относятся к 18 веку.


Дар-аль-Магана (Dar al-Magana) – дом с часами расположен рядом с медресе Боу Инания. Это интересное строение относится к 14 веку. На его фасаде можно увидеть уникальные водяные часы, механизм которых состоит из медных чаш и блоков из дерева. Однако принцип действия часов до сих пор не распознан, и отремонтировать их после поломки не удалось.

Поселение на восточном берегу реки Фес было основано ок. 789 г. Идрисом I, на противоположной стороне реки – 20 лет спустя его сыном Идрисом II, который сделал Фес столицей государства Идрисидов.

Альморавиды в XI веке объединили обе части города, а при Альмохадах в конце XII века Фес стал одним из крупнейших (если не самым крупным) городом всего исламского мира.

В середине XIV века Мариниды восстановили Фес в качестве столицы Марокко и украсили его новыми зданиями.

Лучшим сувениром из Феса являются изделия из кожи. Кожу здесь выделывают уже более 1000 лет, и в течение всего этого времени более 40 поколений кожевников передают младшим секреты дубления, отделки и окраски кожи. Фесские ремесленники обрабатывают кожу по старым рецептам - без применения кислот, щелочей и другой "химии".

Город Фес состоит из трёх районов:


Фес-эль-Бали (Fes el Bali) – старая медина, окружённая средневековой стеной. Одна из крупнейших пешеходных зон в мире. Основана между 789 и 808 годами н.э. Входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Этот средневековый город с лабиринтом из почти десяти тысяч узких улочек, сохраниля практически в своем первозданном виде. Детальной карты медины не существует, а ориентироваться здесь непосвященному человеку достаточно сложно – многочисленные улочки и переулки медины, общая длина которых превышает 70 километров, представляют собой самый настоящий лабиринт, а многие из них, к тому же, заканчиваются тупиками.

Медина окружена мощными крепостными стенами, а попадают в город через ворота, главными из которых считаются ворота Баб-Бу-Джелуд.


Фес-эль-Дждид (Fes el Jdid) – вторая медина, была основана Маринидами в 1276 в качестве дополнения к Фес-эль-Бали. Этот район изобилует памятниками эпохи Маринидов.


Новый Фес (New Fes) – заложен в 1916 году маршалом Юбером Лиотеем в соответствии с принципами европейского градостроительства.