Поход на Эйфелевый рынок – гастрономическая душа Будапешта

Позвольте-ка я угадаю. Если вы оправитесь в Будапешт на экскурсию, то сувениры родным и близким покупаете где-нибудь на Будайской горе, приобретая там всякую ненужную дребедень.

7cc897e424282b00adf962ca98095249.jpg

А между тем настоящая аутентичная жизнь города кипит в совсем ином месте, а именно на Центральном рынке – самом красивом торговом месте мира.

937169f8bc4558ea16caf674af61e3b8.jpg

Между прочим, здание Nagy Vasarcsarnok проектировал сам г-н Эйфель, поэтому более популярное название этого места – Эйфелевый рынок.

209001fbe1a51f9bd01947531d9b45f1.jpg

Вообще так сложилось, что в Будапеште известный архитектор оставил больше следа, чем в Париже.

0ebf3da6b7ca3f93d7dbee1e5b64454e.jpg

Но вернемся к рынку. Великолепное здание: красный кирпич, орнаменты, лепнина, ковка – теперь такого уже и не строят. Если посмотреть на постройку с улицы, то можно подумать, что это какой-нибудь замок или музей, но никак не торговый пятачок.

bf6621d1280deed4fb7150dcec33d9f4.jpg

Внутри рынок не менее интересен как для праздных гуляк, так и для гурманов. Очень живописно оформлена каждая витрина – мерчендайзеры отдыхают.

45df214d349f970abb52e8f6c58adc74.jpg

При выкладке учитывались аутентичные традиции страны и национальный декор – на прилавках красуются тряпичные куклы, витрины украшены завихрушками из вышитых салфеток, в общем, ляпотень…

102c7faae539f56a71985fdcfee7c93b.jpg

Чем привлекателен этот рынок?

c3d67245f9647b84b9f2af8268ca7a4e.jpg

Во-первых, там продается совсем недорогая, но очень качественная фуагра, всего по 18 евро за килограмм отборной печени. Ведь, если вы не знали, это национальное венгерское блюдо, а не французское.

a909be7f2ee0a09aff93347f0ee4ec2d.jpg

А еще там работает настоящая кухня. Можно накупить продуктов для гуляша и прямо на рынке сварить супчик. Весьма неплохой обед как для туриста вдали от дома.

a22d25b2e132e0deaf7bc35ad99420df.jpg

А подкрепившись, отправиться за сувенирами – вот где настоящее раздолье.