Целебные источники минеральной воды около города были известны ещё в римскую эпоху, однако курортная слава к городу пришла в конце XVIII века, официально статус курорта был получен в 1772 году. Сначала отдыхающих привлекала минеральная вода, затем в моду вошли купания на озере.
В 1846 году из гавани Балатонфюреда вышел первый теплоход на Балатоне.
Заболевания сердечно-сосудистой системы, в том числе реабилитация после инфаркта миокарда, состояния после оперативного лечения, предоперационная подготовка. А также заболевания желудка, кишечника, печени и желчевыводящих путей, нарушения обмена веществ (диабет), заболевания органов пищеварения.
Через Балатонфюред проходят железная и автомобильная дороги, идущие вдоль всего северного берега озера вплоть до Кестхея, связывающие курорт с Будапештом и другими венгерскими городами. Время пути на поезде до Будапешта - 2,5-3 часа.
В городе есть пристань, на которой швартуются как прогулочные суда, так и выполняющие регулярные рейсы по озеру.
На центральной площади Балатонфюреда, которая называется площадь Дьодь (площадь здоровья) в 1800 году был построен питьевой бювет имени Лайоша Кошута, в котором до сих пор пьют воду курортники.
Почти все дома Старого города находятся под охраной как памятники архитектуры.
Старинные особняки и виллы, многочисленные скульптуры в парках и обилие цветов - своеобразная визитная карточка этого города.
Центром сосредоточения жизни Балатонфюреда являются платановая аллея с многочисленными клумбами, кафе и ресторанами, разнообразные пляжи и пристань, с которой открывается великолепный вид на озеро.
Каждый год в начале августа в городе проводится фестиваль «Недели вина», один из наиболее посещаемых винных фестивалей Венгрии.
Кроме того, в Балатонфюреде есть все возможности для активного отдыха - верховая езда, мини-гольф, сквош, боулинг, яхтинг, виндсерфинг, водные лыжи и рыбалка (нужно купить лицензию).
Повсеместно можно взять напрокат катамараны, лодки, байдарки, доски для серфинга и водные лыжи.
