Тема поедания собак вызывает у многих недоумение или шок, особенно в странах, где собака считается членом семьи. Однако в некоторых уголках мира такие традиции уходят корнями в глубокое прошлое.
Где же сегодня продолжается эта практика?
Китай традиционно ассоциируется с потреблением собачьего мяса, особенно в южных провинциях вроде Гуанси и Гуандун.
Особенно известен Фестиваль собачьего мяса в Юйлине, ежегодно проходящий в июне. Там собачье мясо считается «тёплым» по своей природе в китайской традиционной медицине, якобы придающим силу и энергию.
⚠️ Однако стоит отметить, что в последние годы государственная политика Китая меняется:
В 2020 году собаки были официально исключены из перечня «скота».
В крупных городах потребление резко снизилось, и фестиваль всё чаще сопровождается протестами.
В Северной Корее собачье мясо употребляется как «укрепляющее» блюдо. Особенно популярно оно в виде "танджи-тхан" — наваристого супа. В стране оно не считается деликатесом, но и не табуировано. При этом из-за закрытости государства точная статистика или масштабы употребления неизвестны.
В Южной Корее отношение к собачьему мясу изменяется. Ранее его ели чаще, особенно в летние месяцы, считая блюдо энергетическим (суп "пошинтхан"). Однако в XXI веке общественное мнение резко изменилось:
Большинство молодых корейцев не едят собак и выступают против.
В 2024 году власти официально запретили разведение собак на мясо, а запрет на продажу начал активно внедряться.
Во Вьетнаме собачье мясо употребляют как часть праздничного или «особенного» стола, особенно на севере страны. Оно считается блюдом, приносящим удачу и удачное завершение месяца. Но, как и в других странах, привычка эта уходит: молодёжь и активисты всё чаще выступают против.
Филиппины – в отдельных регионах, несмотря на запреты.
Нигерия и Гана – в некоторых этнических группах.
Швейцария – хоть и редко, но исторически практика потребления существовала в отдалённых альпийских регионах.
Важно понимать: отношение к животным формируется культурой, историей и религией. В Европе собака — друг. В Азии она долгое время воспринималась как источник пищи или лекарственное средство. Однако глобализация, зоозащитные движения и изменение общественных взглядов ведут к сокращению и исчезновению этих практик.
На вопрос «в какой стране едят собак» нельзя дать один-единственный ответ. Эта практика встречается в ряде стран Азии и Африки, но с каждым годом становится всё более редкой и спорной.
Мир меняется, и отношение к животным вместе с ним. Что вчера было традицией — сегодня всё чаще становится темой для переосмысления.
Для многих людей незапланированная поездка за рулем в «никуда» сродни медитации. Любители дорожных путешествий смотрят непосредственно на дорогу как на отдельную достопримечательность.
Как стартап из Латвии сыскал успех во всем мире? Год за годом маленькие складные дома и жилые автофургоны становятся все популярнее, особенно в свете пандемии коронавируса и ограничений на поездки.
Tropical Islands – огромный крытый парк развлечений, расположенный в Германии, в коммуне Хальбе земли Бранденбург, примерно в 60 километрах к югу от центра Берлина.
К числу самых неординарных достопримечательностей «не для слабонервных» несомненно относятся старинные катакомбы в Палермо. На протяжении нескольких столетий, начиная с 15 века, катакомбы считались престижным кладбищем, где хоронили монахов капуцинов и уважаемых граждан сицилиской столицы. А сегодня здесь находится одна из самых необычных экспозиций...
